Vulcan 食事報−低溫烹調多汁漢堡


🔥 厚實的肉排

🔥 流瀉而下的金黃起士

在家自己做紮實多汁的邪惡漢堡,大口爽吃不怕貴

詳細食譜作法請參閱

http://lnk.pics/burgervulcan


【邪惡漢堡一覽表】

台北〡AN Burger| Alt text

台中〡田樂| Alt text

高雄〡哇牛漢堡食研所| Alt text



後記
小編在家做漢堡排時,最常發生的事情是太貪心把肉排搞得太厚, 於是就悲劇了老是表面焦裡面肉還夾生,再回熱肉又老了~根本浪費食材 自從,大廚開示後,得到漢堡多汁的方法,早午餐自己在家做,享受大口吃肉的爽感~與我們一起做好菜跟家人好友分享美食,過生活。


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